.png){kind=logo}
Prečo kakao pomáha pri PMS?
Za posledný rok sa nás pýtali stále to isté:Prečo mi kakao pomáha pri PMS?
Prečo počas menštruácie zvládam ranné vstávanie s kakaom lepšie než s kávou?
Prečo v tie dni chutí tmavá čokoláda akoby sama?Odpoveď má vedu. A začína pred päťtisíc rokmi v Amazónii - presne tam, odkiaľ pochádza aj naše Peru Ucayali RAW.Túto tému sme v Monks otvárali roky. Ženy v našom tíme si dlhodobo všímali, v ktorých fázach kakao pomáha viac a v ktorých menej. Paralelne sme študovali odborné práce - Facchinettiho z Obstetrics & Gynecology, USDA výživovú databázu, výskumy o menštruačnom cykle a mikroživinách.
Poznámka mužom: Hodí sa vám to vedieť pre vašu manželku, priateľku či dcéru.
Kakao je z Amazónie. Rovnako aj tradícia.
Ak sa dnes zdá, že ženy k nemu majú prirodzený vzťah, nie je to novinka. Je to päťtisícročný dialóg. 
Ak sa dnes zdá, že ženy k nemu majú prirodzený vzťah, nie je to novinka. Je to päťtisícročný dialóg. Ženy majú ku kakau prirodzený vzťah
Najstaršie stopy kakaa pochádzajú z lokality Santa Ana-La Florida v hornej Amazónii (dnešný Ekvádor). Kultúra Mayo-Chinchipe, rok 3500 pred Kristom.¹
Neskôr u Aztékov a Mayov bolo kakao spájané s plodnosťou, pôrodom a ženskými rituálmi. Ženy ho pripravovali, servírovali a používali v obradoch prechodu.
Ak sa dnes zdá, že ženy k nemu majú prirodzený vzťah, nie je to novinka. Je to päťtisícročný dialóg.
A dnešná veda pomaly chápe, prečo. Kakao obsahuje presne tie zložky, ktoré ženské telo v konkrétnych fázach cyklu potrebuje: železo, horčík, tryptofán.
Poďme na ne.
Dni 1 až 5 (menštruácia).
Telo stráca 15 až 20 mg železa krvácaním.² Únava, ktorú v týchto dňoch cítiš, má konkrétnu príčinu: chýba ti železo.
Kakao dáva 5 až 9 mg železa na 100 g ³ Rastlinný zdroj, ktorý si telo pomaly a bez záťaže spracuje.
Horčík v kakau je zároveň prirodzený svalový relaxant. Uterus je hladký sval, jeho kŕče spôsobujú menštruačné bolesti, a pravidelný príjem horčíka je v štúdiách asociovaný s ich zmiernením.⁴
Dni 6 až 14 (folikulárna fáza).
Estrogén stúpa, energia sa vracia. Telo v tejto fáze nemá žiadny cyklický deficit. Kakao ti dodá rovnaké nutrienty ako inokedy (železo, horčík, tryptofán), len tu ich telo nepýta.
Deň 14 (ovulácia).
Estrogén na vrchole, serotonín stabilný. Telo funguje v tejto fáze najlepšie v celom mesiaci. Kakao si daj podľa chuti, cyklicky ti nič nedopĺňa.
Dni 15 až 28 (luteálna fáza a PMS).
Serotonín padá. Objavujú sa PMS symptómy: podráždenosť, únava, chuť na tmavú čokoládu. Tá chuť nie je v hlave, je v biochémii.
Kakao dáva 300 mg horčíka na 100 g,⁴ (Bolívia 303 mg, Peru Ucayali 300 mg, nový Ekvádor Los Rios 247 mg (dostupný budúci týždeň) ktorý v štúdiách preukázateľne znižuje PMS symptómy.⁵ Plus tryptofán, z ktorého si mozog vyrába serotonín.
Naša odporúčaná dávka: 15 g večer, s kvapkou vanilky a štipkou soli. To je asi 45 mg horčíka, teda viac ako 10 % dennej potreby ženy z jednej dávky.
Po rokoch skúšania a čítania je v tíme zhoda
→ V prvej a poslednej fáze má kakao najväčší zmysel.
→ Horčík je svalový relaxant a v štúdiách je asociovaný so zmiernením menštruačných kŕčov aj bolestí v podbrušku, najmä pri pravidelnom pití pred menštruáciou.
→ RAW verzia funguje lepšie než pražené. Proces zachová viac horčíka aj železa.
Extra tip od Dominiky z tímu:
„Peru Ucayali si dávam počas celej menštruácie a PMS zvládam tichšie, kŕče sú miernejšie a spím lepšie. Je to taký malý typ pre vás, keďže som otestovala a skúšala všetky kakaá v rámci Monks ponuky.
Zdroje:
¹ Zarrillo et al., Nature Ecology & Evolution 2018
² ACOG — Menstrual iron loss
³ Interné laboratórne dáta Peru Ucayali RAW
⁴ Parazzini et al., Magnes Res 2017 — Magnesium and dysmenorrhea
⁵ Interné laboratórne dáta Peru Ucayali RAW
⁶ Facchinetti et al., Obstet Gynecol 1991 — Magnesium and PMS mood changes
