Pokračovať do košíka
Zákaznícka podpora:+421 948 966 989info@monks.sk
    Domov / Blog / Ľadové Tajomstvo Inkov v ceremoniálnom kakau

    Ľadové Tajomstvo Inkov v ceremoniálnom kakau

    Ľadová revolúcia v šálke: Ceremoniálne kakao nie je len pre zimné večery!

    Kakao sa tradične považuje za horúci nápoj, ideálny na zahriatie počas chladných večerov, ale čo ak by som ti povedal, že môže byť rovnako fantastické aj ako chladená pochúťka? Áno, priateľu dávno predtým, ako sme si my začali svoje kakao zahrievať, starovekí Inkovia vysoko v Andách sa osviežovali chladeným kakaovým nápojom, ktorý im dodával silu a chlad počas teplých dní. Však ani nemali veľmi na výber, keďže vysokohorské a často chladné podmienky v Andách si vyžadovali osviežujúci prístup k nápojom. Ale poďme pekne poporiadku

    Ľadové Tajomstvo Inkov v ceremoniálnom kakau

    Mayovia: Kakaoví Bohovia Prvého Rangu!

    Mayovia, majstri čokolády v dnešnom Mexiku, Belize a Guatemale, vám ukážu, ako to vlastne celé začalo. Pre nich bol kakao darček priamo od bohov, zvlášť od boha plodnosti a poľnohospodárstva. 

    Mali svoj unikátny proces: fermentovali a sušili bôby, ktoré potom rozdrtili na hrubý prášok. Tento prášok zmiešali s vodou, chilli a niekedy aj s medom či inými prírodnými sladidlami. Tento mix si dávali pri špeciálnych príležitostiach ako súčasť rituálov alebo kráľovských osláv. Proste veľkolepý nápoj pre veľkolepé momenty!

    Aztéci: Elitné Kakao Party

    Keď prídeme k Aztékom, tí to s kakaom dotiahli ešte ďalej. Nápoj, ktorý robil kráľovské bankety skutočne kráľovskými. V centrálnej časti dnešného Mexika sa kakao stalo symbolom bohatstva a spoločenského postavenia. 

    Aztécky nápoj "xocolatl" bol synonymom pre luxus. Predstavte si to – pikantné kakao s vanilkou, chilli a inými koreninami, ktoré nielen skvele chutí, ale má aj liečivé účinky. Tento nápoj nechýbal na žiadnom kráľovskom dvore a bol považovaný za posilňovač pre bojovníkov. Takže áno, aztéckí bojovníci mali svoje vlastné energetické drinky!

    Ľadové Tajomstvo Inkov v ceremoniálnom kakau
    Ľadové Tajomstvo Inkov v ceremoniálnom kakau

    Inkovia: Chladné Cacao Vibes

    Inkovia, žijúci v chladnom prostredí Ánd, mali radi svoje kakao trochu inak – chladené. Využívali, čo im dala príroda, pridávali do kakaa bylinky a koreniny z okolia a vychutnávali si ho ako príjemné osvieženie počas teplejších dní alebo po fyzickej práci. Aj v tých najvyšších vrcholoch mali teda svoj chladený nápoj, ktorý im dodával silu a chlad.

    Tieto príbehy ukazujú, ako hlboke sú korene kakaa v rôznych kultúrach a ako každá civilizácia prispôsobila jeho prípravu a konzumáciu svojim potrebám a životnému štýlu. Nie je to len nápoj, ale súčasť histórie a kultúry, ktorá žije dodnes.

    Ľadové Tajomstvo Inkov v ceremoniálnom kakau

    Inkovia to mali radi ľadové: Letné Osvieženie s Ceremoniálnym Kakaom

    Aj počas horúcich letných dní si môžete užiť ochladzujúce účinky kakaa. Ľadové ceremoniálne kakao, inšpirované chladenými nápojmi Inkov, kombinuje výživné vlastnosti kakaa s osviežujúcou chuťou, ideálne pre zahnanie letných horúčav.

    Recept na Ľadové Ceremoniálne Kakao:

    • Ingrediencie: 2 lyžice (25-30g) ceremoniálneho kakaa, 1 šálka mandľového mlieka, med podľa chuti, štipka kajenského korenia, ľad.
    • Postup: Zahrejte mandľové mlieko v malom hrnci, ale nedovolte mu dôjsť do varu. Pridajte kakao a med, dôkladne premiešajte. Zmes prelejte do pohára plného ľadu a posypte kajenským korením.

    Objav letný chladný nápoj, ktorý ťa nielen osvieži, ale aj posilní. Tento recept na ľadové ceremoniálne kakao je dokonalým spôsobom, ako si vychutnať zdravotné prínosy kakaa, a to všetko v chutnej a osviežujúcej podobe

    Predchádzajúci článok Ďalší článok