Monks Matcha Ceremonial Grade 1 30g

1 hodnocení

Značka: Monks

629,30 Kč

Momentálně nedostupné

Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Původ

Japonsko, prefektura Kyoto – oblast Uji, kde se rodí nejkvalitnější matcha již po celá staletí

Výrobní proces

Pečlivě ručně sbírané nejsvrchnější a nejjemnější lístky jsou po období zrání pomalu mleté na tradičních žulových mlýnech, aby bylo dosaženo ultra jemné textura prášku

Kvalita

100% organická matcha nejvyšší ceremoniální kvality, ideální pro tradiční matcha obřady – vhodná pro přípravu Koicha (husté matše podobné espressu). 100% organická matcha, certifikovaná podle norem EU (DE-ÖKO-022) a JAS (Japonská organická certifikace).

Chuť

Vynikající jemná sladkost a zaoblené tělo s plným umy a dlouhotrvající dochutí. Jemná svěžest a sametově hladká textura vás okouzlí při každém doušku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Monks ceremonial matcha

Proč je tato matcha výjimečná

Ruční sběr, kamenné mletí, organická čistota a posvátný terroir Uji. Ceremoniální matcha, která podporuje soustředění, energii a vnitřní harmonii.

💚

Chuť

Přirozená sladkost · Plné umami · Sametová textura

Jemná, přirozeně sladká a bohatá na umami s dlouhou dochutí. Vyvážená a svěží chuť – přesně taková, jakou od skutečné ceremoniální matchy očekáváte.

🌏

SINGLE ORIGIN — Uji, Japonsko

Jedna zahrada · Jedna energie · Jeden terroir

Pěstováno výhradně v proslulé oblasti Uji – kolébce prémiové matchy. Žádné míchání různých regionů. Čistý původ, čistý charakter, čistá chuť.

🍃

1st PICKING — Ruční sběr

Ichibancha / First Flush — nejjemnější jarní sklizeň

Sklízejí se pouze nejmladší a nejživější jarní lístky. Ruční sběr zajišťuje neporušenou strukturu, maximální kvalitu a vysokou nutriční hodnotu.

🪨

Tradiční mletí na žulových mlýnech

120 mesh · cca 30 g za hodinu

Velmi pomalé mletí bez přehřívání zachovává antioxidanty, L-theanin a přirozeně bohaté umami. Takto se matcha mele po staletí.

🌿

Dvojité zastínění — SHADING

85–100 % stínu, 20–30 dní před sklizní

Zastínění podporuje tvorbu chlorofylu a L-theaninu, což vytváří jasně zelenou barvu, hlubší umami a jemnější, hladší chuťový profil.

✔️

100% ORGANICKÁ CERTIFIKACE

EU Organic (DE-ÖKO-022) · JAS Japan Organic

Pěstováno bez pesticidů a syntetických látek. Certifikováno podle nejpřísnějších evropských i japonských standardů — čistota, kterou pocítíte v těle i v chuti.

Monks matchaLevná matcha

Zářivě smaragdová barvaMatná, žluto-hnědá

Hluboké umami · žádná hořkostDrsná, hořká chuť

Jemná energie · čisté soustředěníKrátký „boost“ · nervozita

Původ

Japonsko, prefektura Kjóto - oblast Udži, kde se již po staletí vyrábí nejkvalitnější matcha.

Výrobný proces

Pečlivě ručně sbírané, nejkvalitnější a nejjemnější listy se po určitém období zrání pomalu melou na tradičních žulových mlýnech, aby se dosáhlo velmi jemné struktury prášku.

Kvalita

100% organická matcha nejvyšší obřadní kvality, ideální pro tradiční obřady matcha - vhodná pro přípravu koichy (hustá matcha podobná espressu).100% organická matcha, certifikovaná podle norem EU (DE-ÖKO-022) a JAS (japonská certifikace organické výroby).

Chuť

Vynikající jemná sladkost a zakulacené tělo s plným umami a dlouhou dochutí. Jemná svěžest a sametově hladká textura vás okouzlí při každém doušku.

Obřadní stupeň 1 Tento výjimečný matcha je vrcholem dokonalosti v naší kolekci a nabízí luxusní zážitek, který ocení každý milovník čaje. Vysoce kvalitní lístky. Vyrobeno z mladých čajových lístků, jemně rozemletých na prášek.

Kvalita Tato matcha pochází z vybraných čajových zahrad v Japonsku a je vyráběna s důrazem na kvalitu a udržitelnost. Čajové lístky pocházejí z první sklizně kultivaru Saemidori, oblasti známé svou bohatou čajovou tradicí a ideálními podmínkami pro pěstování zeleného čaje.

Oblast Japonsko, prefektura Kjóto - oblast Udži, kde se již po staletí vyrábí nejkvalitnější matcha.

100% přírodní produkt Naše matcha je zcela přírodní a organická, bez přidaných barviv, chemikálií, lepku a laktózy. Vhodná pro vegany a certifikovaná jako bio

Matcha Monks Ceremonial Grade Premium

Nejplnější umami bez hořkosti s nádhernými chuťovými nuancemi. Nejkvalitnější zelený čaj z oblasti Kagošima v obřadní kvalitě. Tento vzácný čaj je pečlivě sklízen po krátkou dobu výhradně z jediné plantáže. K vytvoření tohoto jedinečného a bohatého čaje jsou ručně vybírány pouze ty nejjemnější a nejkvalitnější lístky.

Mniši Matcha Ceremonial Grade 1

Plné umami s jemnými a lehce nasládlými chuťovými nuancemi. Matcha Ceremonial Grade 1 je vrcholem ceremoniální kvality a pochází přímo z oblasti Udži v prefektuře Kjóto, kolébky historie matchy. Tato oblast je po staletí proslulá produkcí nejkvalitnějšího čaje matcha a její pěstitelé jsou hrdí na to, že mohou pokračovat v tradicích, které dnes přinášejí do každého balíčku čaje. .

Mniši Matcha Ceremonial Grade 2

Díky své intenzivní zelené barvě a bohatému, svěžímu travnatému profilu osloví každého milovníka pravé matchy. Chuť je bohatá, plná jemné zemitosti s příjemnými, sladkými tóny připomínajícími čerstvé listy. Tato matcha pochází z vybraných čajových zahrad v Japonsku z oblasti Kagošima a je vyráběna s důrazem na kvalitu a udržitelnost. Každá šarže je zpracovávána podle přísných ekologických norem, které zajišťují čistotu a sílu.

🌱 Produkční proces

MÍCHÁNÍ: Zkušení čajoví mistři míchají lístky z exkluzivních čajových farem, aby získali požadovanou chuť, vůni a barevný profil. Tento proces také zajišťuje konzistentní chuť z roku na rok.
Zastínění: Čajové keře se zastíní ve dvou fázích - 70 % 25 dní před sklizní a 95 % 15 dní před sklizní, aby se dosáhlo vysokého obsahu chlorofylu a jemné chuti
Sbírání: První sklizeň (Ichibancha / First Flush) - na jaře se ručně sbírají pouze nejvýživnější a nejkřehčí čajové lístky
Mletí: Tradiční mletí na žulových mlýncích, které zachovává všechny cenné živiny. Proces trvá přibližně 1 hodinu na 30 g matcha prášku

Zrychlení metabolismu

Matcha pomáhá zrychlit metabolismus až o 40 %, což přispívá k efektivnějšímu spalování tuků.

Dlouhodobá energie

Kofein v matcha se uvolňuje postupně, což zajišťuje stabilní energii po dobu 3-6 hodin bez náhlých poklesů. Tento nápoj zlepšuje paměť a koncentraci, takže je ideální pro produktivní den.

Bohaté na antioxidanty

Matcha obsahuje vysoké množství antioxidantů, aminokyselin, vitamínů a minerálů, které podporují imunitu a detoxikaci organismu.

Pocity štěstí

L-theanin Tato aminokyselina podporuje relaxaci a zlepšuje náladu tím, že zvyšuje produkci dopaminu a serotoninu a navozuje pocit klidu bez ospalosti.

5,0 1 hodnocení

Přidat hodnocení

Nevyplňujte toto pole:

Vložením hodnotenie súhlasíte s podmienkami ochrany osobných údajov

Alena | 12.03.2025

Výborná matcha vysokej kvality, plnej farby a jemne orieškovej chuti

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář